Franchise Bakso – Franchise kini menjadi solusi yang menarik bagi seseorang yang ingin memulai bisnis dengan risiko yang rendah dan dukungan dari merek yang sudah terkenal. Di Indonesia, bakso merupakan makanan yang sangat populer dan digemari oleh berbagai kalangan. Dengan semakin berkembangnya industri kuliner, banyak merek bakso yang menawarkan peluang franchise bakso dengan berbagai keunggulan dan paket investasi yang berbeda-beda.

Artikel ini akan membahas beberapa rekomendasi franchise bakso terkemuka yang bisa menjadi referensi bagi kita yang ingin memulai bisnis kuliner. Yuk, simak!

1. Bakso Cak Man

Bakso Malang telah terkenal di seluruh Indonesia, lantaran perpaduan bakso dengan berbagai macam pilihan gorengan menjadikannya diminati oleh semua kalangan. Jika berbicara tentang bakso malang, maka merek yang paling melekat dan terkenal adalah Bakso Cak Man.

Bakso Cak Man telah dikenal sebagai bakso legendaris karena tetap eksis berdiri sejak tahun 1980-an. Hingga saat ini Bakso Cak Man telah berekspansi dengan sekitar 80 gerai yang tersebar di Malang, Jakarta, Yogyakarta, Solo, dan kota-kota lain di Indonesia. Langsung saja kita bahas lebih dalam mengenai kelebihan, kekurangan, dan proyeksi biaya untuk mengakuisisi franchise Bakso Cak Man ini.

a. Kelebihan Franchise Bakso Cak Man

• Varian Bakso yang Beraneka Ragam - Bakso Cak Man menghadirkan berbagai macam jenis bakso dan gorengan yang bisa dipilih secara langsung oleh konsumen, setidaknya ada 17 jenis bakso dan gorengan. Hal ini menjadikan Bakso Cak Man menjadi pilihan bagi konsumen yang ingin merasakan bakso dengan berbagai macam rasa dan varian.
• Merek yang Kuat - Bakso Cak Man memiliki merek yang kuat dan legendaris serta menjadi pilihan utama bagi konsumen yang ingin makan bakso khas Malang sehingga memilih Bakso Cak Man sebagai franchise adalah pilihan yang tepat karena kita tidak perlu terlalu sulit memperkenalkan merek ini ke calon konsumen kita.

b. Kekurangan Franchise Bakso Cak Man

• Investasi Awal yang Cukup Besar - Untuk mengakuisisi Franchise Bakso Cak Man tergolong tinggi apabila kita baru pertama kali bisnis, setidaknya modal yang harus dikeluarkan berkisar Rp. 50.000.000. Estimasi biaya ini tentunya tergantung pada lokasi usaha dan seberapa besar rencana tersebut. Hal ini akan lebih rinci kita bahas pada pembahasan proyeksi biaya.
• Masih Ada Biaya Franchise Fee - Ditengah banyaknya opsi Franchise yang telah membebaskan biaya Franchise Fee, maka hal ini menjadi kekurangan apabila kita ingin memilih Bakso Cak Man. Setidaknya Franchise Fee yang harus dibayarkan di awal adalah Rp. 20.000.000 untuk mendapatkan hak menjual produk dan penggunaan merek.

Baca Juga: Menelusuri Jejak Manis dan Strategi Bisnis Brownies Amanda, Inspirasi Untuk UMKM Naik Kelas

2. Bakso Benhil

Bakso Benhil merupakan singkatan dari Bendungan Hilir yang merupakan lokasi awal warung bakso ini berasal. Bisnis ini didirikan oleh Barudi Dewanto sejak tahun 2011. Bisnis yang berawal dari gerobakan ini telah bertransformasi menjadi bisnis rekomendasi franchise bakso yang telah tersebar di berbagai daerah. Hal ini terjadi karena Bakso Benhil berkomitmen pada kualitas dengan menggunakan bakso asli daging sapi. Jadi, Bakso Benhil memang mempunyai kualitas daging sapi asli tanpa perasa dan kanji.

Bakso Benhil menawarkan berbagai macam paket franchise bakso dengan skema yang menarik dan harga yang terjangkau sehingga cocok bagi kita yang baru akan memulau sebuah usaha. Berikut proyeksi anggaran yang bisa jadi pertimbangan untuk memilih Bakso Benhil sebagai rekomendasi franchise bakso.

a. Proyeksi Anggaran dan Penjualan Franchise Bakso Benhil

Proyeksi Anggaran Franchise Bakso Benhil - Terdapat beberapa skema franchise bakso yang dapat disesuaikan dengan anggaran dan konsep bisnis yang ingin kita jalani, sebagai berikut:

• Paket Rp. 5.000.000 - Di paket ini terdapat 2 skema yang kita bisa pilih, yang pertama kita bisa membeli produk dari Bakso Benhil dan dapat menjualnya dengan merek sendiri, atau bisa membuka franchise dengan Merek Bakso Benhil dan akan mendapatkan produk dengan total senilai Rp. 3.500.000.
• Paket Rp. 16.000.000 - Di paket ini kita telah mendapatkan lisensi merek Bakso Benhil dan 1 gerobak kayu ukuran P x L x T = 120 x 65 x 170 cm, peralatan masak dan peralatan makan, seragam, dan banner. Kita juga sudah mendapatkan produk bakso dan mie ayam siap jualan masing-masing 100 porsi.
• Paket Rp. 25.000.000 - Di paket ini kita telah mendapatkan lisensi merek Bakso Benhil dan 1 gerobak kayu ukuran P x L x T = 180 x 65 x 170 cm. Kita juga mendapatkan sebuah freezer untuk menyimpan produk bakso, 4 set meja dan bangku kayu, peralatan persiapan, peralatan masak, peralatan makan, dan produk bakso dan mie ayam siap jualan. Selain itu juga kita mendapatkan pendampingan 1 bulan penuh di gerai kita untuk menjamin kesiapan operasional kita.

3. Bakso Lapangan Tembak Senayan

Bakso Lapangan Tembak Senayan telah memiliki merek yang kuat karena telah dikenal oleh masyarakat luas sejak awal berdirinya di tahun 1982. Berawal dari sebuah gerai di lokasi Lapangan Tembak Senayan, hingga kini telah tersebar di berbagai mal dan telah membuka program franchise.

Untuk modal awal yang harus dipersiapkan tergolong tinggi yaitu sekitar Rp.850.000.000 hingga Rp. 1.000.000.000. Biaya tersebut sudah termasuk biaya franchise untuk 5 tahun, serta biaya peralatan dan interior sebesar Rp.300.000. Selain itu, pihaknya pun menjamin bahwa fasilitas yang akan didapatkan akan meliputi biaya survey lokasi, rekrutmen dan program pelatihan karyawan, buku menu, paket promosi, seragam untuk 18 orang, hingga sistem operasional yang sudah terjamin.

Dari nilai investasi tersebut, mitra diperkirakan akan balik modal dalam periode satu hingga dua tahun, dengan asumsi omzet yang akan didapatkan sebesar Rp.8.000.000/hari, atau Rp.240.000.000/bulan.

Baca Juga: 7 Cara Memulai Usaha Nasi Goreng, Andalan Kuliner Kaki Lima

4. Bakso Bom Mas Erwin Wonogiri

Bakso dengan rasa pedas telah menjadi populer di Indonesia. Bakso Bom Mas Erwin telah menghadirkan berbagai macam menu bakso yang super pedas untuk menyasar konsumen yang cinta pedas. Dengan varian Bakso Bom yaitu bakso dengan isian daging cincang pedas yang telah menjadi favorit pelanggannya sehingga menjadikan merek ini layak untuk kita pilih sebagai franchise apabila ingin menghadirkan banyak varian bakso yang pedas.

Selain itu, mereka juga menyediakan bakso keju, bakso urat, bakso polos besar, dan bakso polos kecil sehingga memberikan opsi yang lebih banyak bagi pelanggan untuk merasakan bakso dengan varian selain bakso pedas.

Rekomendasi franchise bakso ini menawarkan 2 jenis paket franchise yang bisa dipilih sesuai dengan anggaran kita, yaitu Paket Warung Bakso dengan modal sebesar Rp. 45.000.000 dan Paket Resto Bakso dengan modal sebesar Rp. 250.000.000. Masing-masing paket memiliki fasilitas yang berbeda namun bahan baku bakso telah diberikan dalam jumlah yang sama dan siap jual.

5. Bakso Jawir

Bakso Jawir pertama kali didirikan di tahun 1989 oleh Pak Sutikno dari resep keluarga secara turun-temurun. Bakso Jawir terkenal dengan tekstur bakso yang berdaging dan menu utama yaitu Bakso Telur Bihun yang telah menjadi favorit banyak orang saat ini.

Lalu pada tahun 2016, Bakso Jawir mulai membuka program franchise bakso. Kita hanya perlu menyiapkan modal sebesar Rp. 4.000.000 dan kita sudah mendapatkan resep, bahan baku utama, dan atribut usaha. Untuk keperluan lain kita dapat memilih dan menyediakan secara mandiri. Hal ini merupakan hal yang positif karena kita dapat menyesuaikan hal tersebut sesuai dengan modal yang kita miliki.

Baca Juga: 7 Cara Memulai Usaha Seblak, Rasa Menggoda Omset Meroket

6. Bakso Solo Samrat

Jika kita ingin membuka franchise bakso khas Solo, maka Bakso Solo Samrat adalah opsi yang harus kita pertimbangkan. Waralaba ini menawarkan berbagai macam hidangan bakso, termasuk bakso solo, bakso campur, dan bakso goreng. Mereka juga menyediakan hidangan Indonesia lainnya seperti nasi goreng, mie goreng, dan gado-gado. Bakso Solo Samrat digemari karena baksonya yang berdaging dan kuah kaldu yang gurih.

Estimasi modal yang dibutuhkan untuk membuka franchise Bakso Solo Samrat ini berkisar antara Rp.50.000.000 hingga Rp.200.000.000 tergantung pada lokasi dan ukuran gerai yang akan dibuka. Sedangkan estimasi keuntungan bersih per bulan berkisar antara Rp.10.000.000 hingga Rp.50.000.000 tergantung pada omzet penjualan dan biaya operasionalnya.

Memilih rekomendasi franchise bakso yang tepat bukanlah keputusan yang mudah, mengingat berbagai faktor seperti modal awal, merek, dan potensi keuntungan. Setiap merek diatas memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Keputusan untuk memilih salah satu dari opsi tersebut harus didasarkan pada analisis yang matang terhadap anggaran, lokasi, dan target pasar kita. Dengan mempertimbangkan semua aspek tersebut, kita dapat memilih franchise bakso yang paling sesuai dengan kebutuhan dan harapan bisnis kita.

Jika tulisan ini bermanfaat, silahkan di-share ke rekan-rekan Sahabat Wirausaha. Follow juga Instagram @ukmindonesia.id untuk update terus informasi seputar UMKM.

Referensi:

1. Franchise Bakso Malang Cak Man
2. Begini Caranya Buka Bakso Lapangan Tembak Senayan
3. Cabangnya Tersebar Dimana-mana, Segini Modal yang Dibutuhkan Membuka Franchise Bakso Kota Cak Man Malang
4. Modal Rp5 juta Bisa Buka Franchise? Coba Peluang Usaha Bakso Ini!