10 Menu Warkop Paling Laku Untuk Yang Mau Buka Warkop

Menu Warkop Paling Laku – Memiliki impian membuka warkop sendiri? Selamat, kamu berada di jalur yang menarik! Salah satu kunci awal yang penting untuk kesuksesan adalah pemilihan menu. Menu yang tepat bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang apa yang paling dicari dan digemari pelanggan.

Untuk membantu kamu dalam perencanaan, kita sudah merangkum 10 menu warkop paling laku yang terbukti populer di banyak tempat. Daftar ini bisa menjadi panduan awal dalam menyusun sajian andalan di warung kopimu nanti. Mari kita lihat apa saja menu-menu tersebut.

1. Indomie (Goreng/Kuah)

Rasanya hampir mustahil menemukan warkop tanpa menu legendaris ini. Indomie, baik varian goreng maupun kuah (seperti Kari Ayam atau Soto), sudah seperti makanan wajib. Kenapa begitu laris?

Selain rasanya yang familiar dan ngangenin, penyajiannya cepat, harganya terjangkau, dan sangat bisa dikreasikan. Menawarkan tambahan topping seperti telur, sayuran, atau kornet bisa jadi nilai tambah yang menarik pelanggan.

2. Kopi Hitam

10 menu warkop paling laku ini adalah menu dasar, jiwa dari sebuah warkop. Kopi hitam pekat tanpa gula atau dengan sedikit gula selalu punya penggemar setia dari berbagai kalangan. Sensasi rasa kopi asli yang kuat dan harganya yang paling ekonomis menjadikannya pilihan utama. Pastikan Sahabat Wirausaha menggunakan bubuk kopi dengan kualitas baik untuk menjaga cita rasa khasnya.

3. Kopi Susu

Bagi yang menginginkan rasa kopi lebih ringan dan creamy, kopi susu adalah jawabannya. Perpaduan pas antara kopi dan susu membuatnya disukai banyak orang, baik pria maupun wanita. Bisa disajikan panas untuk menemani malam yang dingin, atau dingin dengan es batu saat cuaca terik. Kopi susu konsisten menjadi salah satu minuman favorit di warkop.

4. Teh Manis (Panas/Es)

Tidak semua pengunjung warkop adalah peminum kopi. Teh manis hadir sebagai alternatif universal yang disukai hampir semua orang. Kesederhanaannya justru menjadi kekuatan. Es teh manis menawarkan kesegaran yang luar biasa, sementara teh manis panas memberikan kehangatan yang nyaman. 10 menu warkop paling laku ini wajib ada karena permintaannya yang stabil.

5. Aneka Gorengan

Kurang lengkap rasanya nongkrong di warkop tanpa cemilan. Gorengan seperti bakwan, tempe mendoan, tahu isi, atau pisang goreng adalah pendamping klasik kopi dan teh. Harganya yang murah per satuan membuatnya jadi pilihan mudah untuk teman ngobrol. Tips penting: usahakan gorengan selalu dalam keadaan hangat dan tidak terlalu berminyak.

Gabung jadi Member ukmindonesia.id buat update terus info seputar UMKM dan peluang usaha!

6. Roti Bakar

10 menu warkop paling laku ini bisa berfungsi sebagai sarapan praktis atau cemilan yang cukup mengenyangkan. Kelebihannya ada pada fleksibilitas topping. Sahabat Wirausaha bisa menawarkan varian rasa klasik seperti cokelat, keju, selai kacang, srikaya, atau bahkan kombinasi unik lainnya. Roti bakar disukai berbagai usia, menjadikannya pilihan menu yang aman dan potensial.

7. Minuman Sachet Lainnya

Menyediakan variasi minuman sachet instan adalah langkah cerdas. Ini mencakup aneka rasa kopi instan (Good Day, Kapal Api Special Mix, dll.), minuman energi (Kuku Bima Ener-G, Extra Joss), hingga minuman coklat atau sereal (Energen, Milo). Keberagaman ini memberi banyak pilihan bagi pelanggan sesuai selera mereka saat itu, dengan modal yang relatif kecil untuk kamu.

8. Telur Setengah Matang

10 menu warkop paling laku ini seringkali dipesan oleh pelanggan yang mencari tambahan energi atau stamina. Biasanya disajikan langsung di gelas kecil dengan tambahan lada dan garam, atau menjadi komponen utama minuman STMJ (Susu Telur Madu Jahe), meskipun STMJ bisa dianggap menu tersendiri. Proses penyajiannya sangat mudah dan cepat.

9. Es Jeruk

Sebagai pilihan minuman segar selain teh, es jeruk selalu populer. Rasa manis asamnya yang khas sangat pas untuk melepas dahaga. Sahabat Wirausaha bisa memilih menyajikan jeruk peras asli untuk kualitas rasa terbaik, atau menggunakan sirup/bubuk instan sebagai alternatif yang lebih praktis dan ekonomis. Keduanya punya pasar masing-masing.

10. Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Terakhir, 10 menu warkop paling laku ini adalah sajian tradisional yang hangat dan mengenyangkan. Bubur kacang hijau (burjo) atau bubur ketan hitam (burtam), seringkali ditambah santan dan potongan roti, menjadi favorit di pagi hari atau saat cuaca dingin. Sentuhan klasik ini masih sangat relevan dan banyak dicari.

Bukan Hanya Menu, Perhatikan Juga Hal Ini

Memiliki menu andalan memang penting, tapi ada faktor lain yang ikut menentukan ramai tidaknya warkop kamu:

Jaga Kualitas Rasa Secara Konsisten. Kunci pelanggan kembali adalah rasa yang tidak berubah. Gunakan bahan baku pilihan dan ikuti resep standar setiap saat.
Tawarkan Harga yang Terjangkau. Warkop identik dengan harga merakyat. Lakukan riset kecil di sekitar lokasi mu untuk menetapkan harga yang pas tanpa mengorbankan kualitas.
Berikan Sentuhan Inovasi. Sesekali, tawarkan variasi menu musiman atau pilihan topping kekinian untuk Indomie hingga roti bakar. Ini bisa jadi daya tarik tambahan.
Kebersihan adalah Kunci. Tempat yang bersih, dari area duduk hingga toilet, serta penyajian makanan/minuman yang higienis sangat penting untuk kenyamanan pelanggan.
Dengarkan Pelanggan. Jangan ragu bertanya pendapat pelanggan tentang menu atau pelayanan. Masukan mereka bisa menjadi ide pengembangan bisnis yang berharga.

Memilih menu yang tepat memang langkah awal dalam membangun usaha warkop. Daftar 10 menu warkop paling laku ini diharapkan bisa menjadi panduan dasar yang solid untuk Sahabat Wirausaha.

Tentu saja, jangan ragu untuk menyesuaikannya dengan target pasar mu dan menambahkan sentuhan original dari kreativitasmu sendiri. Semoga rangkuman ini memberi manfaat dan menambah semangat kamu dalam memulai atau mengembangkan bisnis warung kopi impianmu. Selamat mencoba!

Jika tulisan ini bermanfaat, silahkan di share ke rekan-rekan Sahabat Wirausaha. Follow juga Instagram @ukmindonesia.id untuk update terus informasi seputar UMKM.

Sonia Fatmarani • Editor