Cara Memulai Bisnis Makanan Online – Keuntungan berbisnis sekarang ini dapat dilakukan di mana saja, termasuk rumah sendiri. Untuk menjalankannya, Sahabat Wirausaha dapat memanfaatkan berbagai platform digital untuk memasarkan usaha yang dilakoni.

Salah satu bisnis yang bisa dilakukan secara online atau daring adalah bisnis kuliner atau makanan. Meski demikian, tidak mudah untuk memulai bisnis ini. Supaya tidak salah langkah, berikut cara memulai bisnis makanan online yang bisa Sahabat Wirausaha lakukan.

1. Tentukan Target Pasar

Cara memulai bisnis makanan online yang pertama yang harus dilakukan adalah menentukan target pasar. Cobalah untuk pelajari kebutuhan dan tren kuliner saat ini. Perhatikan jenis makanan yang kerap dibeli masyarakat di sekitar lingkungan kita.

Sahabat Wirausaha juga dapat melakukan survei ke keluarga, teman dekat, atau warga sekitar. Dengan mengetahui kebutuhan makanan di pasar, Sahabat Wirausaha dapat menentukan langkah  selanjutnya. Jangan lupa untuk menentukan target konsumen. Sahabat Wirausaha perlu mengetahui siapa saja yang akan menjadi pelanggan.

Baca Juga: Cara Bisnis Pemula Bertahan di Tengah Persaingan Ketat, Jalani 6 Tips Ini

2. Tentukan Jenis Makanan yang Dijual

Cara memulai bisnis makanan online yang kedua adalah menentukan produk kuliner apa yang ingin kita jual. Hampir semua makanan dapat dijual secara online. Namun, Sahabat Wirausaha dapat memilih jenis makanan yang disukai agar nyaman dalam menjalankannya.

Makanan matang, siap saji, atau makanan beku dapat menjadi pilihan jenis makanan yang akan dijual. Bila memilih makanan matang, Sahabat Wirausaha dapat memasaknya sendiri atau membuat di dapur rumah. Untuk makanan beku, kita juga membutuhkan pengemasan yang tepat agar makanan sampai masih dalam keadaan dingin. Hal ini mencegah makanan rusak saat pengiriman.

3. Menyiapkan Modal Awal

Cara memulai bisnis makanan online selanjutnya, kita harus menyiapkan modal untuk memulainya. Modal digunakan untuk membeli bahan baku, peralatan masak dan pengemasan, serta biaya lain seperti listrik, gas, pengiriman, dan pendaftaran ke platform penjualan online.

Untuk mendapatkan modal awal, Sahabat Wirausaha bisa menggunakan uang tabungan atau meminjamnya dari bank. Selalu pastikan meminjam di tempat yang aman dan terpercaya serta diawasi Otoritas jasa Keuangan (OJK), ya. Ini untuk keamanan Sahabat Wirausaha ke depan.

Gabung jadi Member ukmindonesia.id buat update terus info seputar UMKM dan peluang usaha!

4. Buat Menu yang Menarik

Setelah menentukan jenis makanan, Sahabat Wirausaha dapat membuat menu yang menarik. Buatlah menu yang sesuai dengan target pasar. Fotolah makanan yang akan dijual dari berbagai sisi agar terlihat menarik. Deskripsikan juga rasa dan bahan atau isi dari makanan tersebut.

Jika Sahabat Wirausaha hanya menjual satu jenis makanan dengan variasi yang beragam, cobalah untuk membuat menu yang informatif. Misalnya, menjual nugget pisang dengan bermacam toping. Tulislah topping apa saja yang tersedia. Bila perlu buatlah nama-nama unik yang mengundang rasa penasaran.

5. Siapkan Dapur Produksi

Cara memulai bisnis makanan online berikutnya adalah menyiapkan dapur produksi. Pastikan peralatan memasak dan penyimpanan dalam kondisi bersih serta siap digunakan. Perhatikan juga kemasan untuk mengemas makanan. Periksa kemasan terlebih dahulu supaya tidak bocor dalam perjalanan. Selain itu, untuk memudahkan proses produksi, Sahabat Wirausaha dapat mengatur ulang tata letak dapur agar lebih efisien.

Baca Juga: Cuan Menanti! Yuk, Intip Cara Memulai Usaha Kuliner Kecil-Kecilan

6. Bangun Brand yang Kuat

Bangunlah brand yang kuat agar pelanggan selalu ingat akan produk makanan kita sebagai cara memulai bisnis makanan online. Pilih nama bisnis yang mudah diingat dan relevan dengan produk. Buatlah logo yang unik sesuai dengan identitas bisnis kita.

Sahabat Wirausaha juga harus menjaga kualitas makanan agar brand makanan kita dipercaya pelanggan. Menginformasikan bahan baku dan kandungan nutrisi pada kemasan juga bisa menjadi cara membangun citra brand yang kuat.

7. Pilih Platform Penjualan Online

Cara memulai bisnis makanan online yang terakhir adalah menentukan lewat platform apa kita ingin menjual produk. Sama seperti namanya bisnis makanan online, Sahabat Wirausaha juga perlu memilih di mana akan menjualnya. Pasalnya, kini banyak sekali platform penjualan makanan online yang mempermudah pengusaha seperti kita.

Sahabat Wirausaha dapat memilih platform marketplace, seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood. Selain itu, menjual makanan di media sosial, seperti Instagram atau Tiktok, juga bisa kita lakukan.

Pilihlah platform penjualan online yang nyaman untuk Sahabat Wirausaha. Mendaftarkan bisnis ke semua platform tersebut juga tidak ada salahnya. Pasalnya, kita tidak akan tahu dari platform mana pelanggan akan memesan.

Itulah 7 cara memulai bisnis makanan online yang bisa Sahabat Wirausaha ikuti. Walaupun terlihat mudah, ketekunan dan kerja keras dibutuhkan dalam menjalankan bisnis ini.Sahabat Wirausaha juga perlu melakukan evaluasi bulanan dan terus belajar mengenai bisnis online.

Selalu memberikan makanan berkualitas dan pelayanan terbaik untuk konsumen juga menjadi kesuksesan bisnis makanan online. Jadi, sudah siap membuka bisnis makanan online dari rumah?

Jika tulisan ini bermanfaat, silahkan di share ke rekan-rekan Sahabat Wirausaha. Follow juga Instagram @ukmindonesia.id untuk update terus informasi seputar UMKM. 

Referensi :

1. https://compas.co.id/article/cara-memulai-bisnis-makanan-online/
2. https://www.lalamove.com/id/blog/bisnis-makanan-online-untuk-pemula