Sahabat Wirausaha, memulai usaha ayam petelur memang terdengar menggiurkan. Produksi telur bisa berlangsung setiap hari, permintaan pasar stabil, dan harga cenderung terjaga. Tapi ada satu langkah penting yang sering diabaikan: mengurus izin usaha ayam petelur.

Izin ini bukan sekadar kertas formalitas. Ia adalah “tiket” legal untuk menjalankan usaha, menghindarkan dari sanksi, dan membuka peluang mendapatkan fasilitas pemerintah. Yuk, kita kupas satu per satu izin yang dibutuhkan, plus cara mendaftarnya.

1. Nomor Induk Berusaha (NIB) – Pintu Masuk Legalitas Usaha

Langkah pertama untuk mendapatkan izin usaha ayam petelur adalah mendaftarkan NIB. Nomor ini ibarat “KTP” bagi usaha kamu. Prosesnya cukup mudah karena sudah serba online melalui platform OSS (Online Single Submission) di oss.go.id.

Cara mendaftar:

  1. Buka situs OSS dan buat akun menggunakan NIK e-KTP yang terhubung dengan data Dukcapil.
  2. Login, lalu isi formulir data usaha: nama, alamat kandang, dan kode KBLI (untuk peternakan ayam petelur biasanya KBLI 01492).
  3. Setelah semua data lengkap, sistem akan otomatis mengeluarkan NIB dalam bentuk PDF.

NIB ini sekaligus berfungsi sebagai Tanda Daftar Perusahaan (TDP) dan Angka Pengenal Importir (API) jika kamu butuh impor peralatan peternakan.

2. Surat Keterangan Domisili Usaha (SKDU) – Bukti Lokasi Resmi

Meski di beberapa daerah SKDU sudah terintegrasi dalam NIB, di sebagian wilayah lain dokumen ini masih diminta. SKDU membuktikan bahwa lokasi usaha kamu berada di alamat yang benar dan sesuai peruntukan tata ruang.

Cara mendaftar:

  1. Datang ke kantor kelurahan atau desa sesuai alamat kandang.
  2. Bawa NIB, KTP, dan bukti kepemilikan/sewa lahan.
  3. Petugas akan memverifikasi lokasi dan mengeluarkan surat keterangan resmi.

SKDU biasanya dibutuhkan saat mengurus izin lingkungan atau pengajuan kredit usaha di bank daerah.

3. Izin Lingkungan – Menjaga Keseimbangan Alam

Peternakan ayam petelur menghasilkan limbah yang harus dikelola dengan baik. Karena itu, usaha dengan kapasitas tertentu wajib mengurus izin lingkungan berupa UKL-UPL (Upaya Pengelolaan Lingkungan – Upaya Pemantauan Lingkungan) atau AMDAL (Analisis Mengenai Dampak Lingkungan).

Cara mendaftar:

  1. Hubungi Dinas Lingkungan Hidup (DLH) kabupaten/kota.
  2. Siapkan dokumen: denah lokasi kandang, analisis pengelolaan limbah, dan foto kondisi lingkungan sekitar.
  3. Untuk UKL-UPL, biasanya ada formulir yang harus diisi di kantor DLH. Untuk AMDAL, kamu mungkin perlu jasa konsultan.
  4. Setelah pemeriksaan lapangan, DLH akan menerbitkan dokumen izin lingkungan.

Proses ini bisa memakan waktu beberapa minggu, jadi lebih baik diurus sejak awal sebelum kandang dibangun.

Baca juga: 12 Cara Memulai Usaha Ayam Petelur Skala Rumahan, Dijamin cuan!

4. Sertifikat Kesehatan Hewan 

Kesehatan ayam adalah nyawa usaha petelur. Untuk menjamin ayam terbebas dari penyakit menular, Dinas Peternakan biasanya mewajibkan Sertifikat Kesehatan Hewan.

Cara mendaftar:

  1. Hubungi Dinas Peternakan atau Puskeswan (Pusat Kesehatan Hewan) terdekat.
  2. Petugas dokter hewan akan datang memeriksa kondisi kandang dan ayam.
  3. Jika memenuhi standar, sertifikat akan diterbitkan tanpa biaya atau hanya biaya administrasi kecil.

Sertifikat ini sering diminta saat menjual telur ke distributor besar atau program pemerintah.

5. Nomor Kontrol Veteriner (NKV) – Wajib untuk Penjual Produk Hewan

Kalau usaha kamu ingin memasok telur ke hotel, restoran, supermarket, atau ekspor, NKV adalah wajib. Sertifikat ini memastikan bahwa seluruh proses produksi memenuhi standar higiene dan sanitasi.

Cara mendaftar:

  1. Ajukan permohonan ke Dinas Peternakan provinsi/kabupaten.
  2. Siapkan NIB, dokumen kesehatan hewan, dan denah fasilitas produksi.
  3. Tim pemeriksa akan datang ke kandang untuk mengecek kebersihan, penyimpanan pakan, serta penanganan telur.
  4. Jika lolos verifikasi, sertifikat NKV diterbitkan.

Gabung jadi Member ukmindonesia.id buat update terus info seputar UMKM dan peluang usaha!

6. Persetujuan Bangunan Gedung (PBG) – Legalitas Kandang Permanen

Kalau kamu membangun kandang permanen atau fasilitas besar, wajib mengurus PBG (pengganti IMB). Dokumen ini memastikan bangunan sesuai standar keamanan dan tata ruang.

Cara mendaftar:

  1. Masuk ke portal SIMBG (simbg.pu.go.id).
  2. Isi data bangunan, ukuran, dan fungsi.
  3. Unggah gambar rancangan atau denah.
  4. Tunggu proses verifikasi oleh Dinas Pekerjaan Umum setempat.

7. Izin Usaha Peternakan (IUP) – Khusus Skala Besar

Bagi peternak dengan kapasitas ribuan ekor ayam, IUP wajib dimiliki. IUP menjadi bukti legal usaha peternakan komersial besar.

Cara mendaftar:

  1. Ajukan lewat OSS dengan memilih perizinan berusaha sektor peternakan.
  2. Dinas Peternakan akan melakukan pengecekan teknis dan lokasi.
  3. IUP akan keluar jika semua persyaratan terpenuhi.

8. Sertifikat Halal – Nilai Plus untuk Pasar Retail

Meski tidak wajib untuk telur segar, sertifikat halal bisa jadi nilai jual tambahan terutama jika masuk supermarket atau memasok ke industri makanan.

Cara mendaftar:

  1. Daftar lewat situs BPJPH Kementerian Agama.
  2. Unggah dokumen NIB, data usaha, dan alur produksi.
  3. LPPOM MUI akan melakukan audit.
  4. Sertifikat halal terbit jika semua persyaratan terpenuhi.

Sahabat Wirausaha, mengurus izin usaha ayam petelur memang butuh kesabaran. Tapi proses ini akan melindungi usaha kamu dalam jangka panjang. Legalitas membuatmu lebih percaya diri bekerja sama dengan pembeli besar, mengakses bantuan pemerintah, bahkan memperluas pasar ke luar negeri.

Ingat, usaha yang dimulai dengan langkah resmi akan lebih kokoh fondasinya. Jadi sebelum ayam pertama mulai bertelur, pastikan semua perizinan sudah rapi di tangan.

admin • Editor